今年のホワイトデーに、大好きなマカロンをいただきました。選んだお店は、丸の内にある「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」。

箱を開けた瞬間、思わずため息が漏れるほど可愛くて、美しい佇まい…。丸の内の街並みにぴったりな、とってもおしゃれで洗練されたショップの雰囲気が、そのまま箱に詰まっているようです。

宝石のように並ぶ4つのフレーバー

今回いただいたのは、こちらの4種類です。

どれから食べようか迷ってしまうほど、一粒一粒が輝いて見えます。

幸せが溢れる「フランボワーズ」の実食レポ

中でも特に感動したのが、鮮やかなピンク色の「フランボワーズ」。ひとくち食べると、外側は理想的なサクッとした食感。そこから、ふわっと華やかな酸味が口いっぱいに広がります。

驚いたのは、中のクリーム！まるでジャムかと思うほど濃厚でフルーティーなんです。

ほどよい上品な甘さ

キュンとする爽やかな後味

一つで満たされる贅沢な満足感「もう一つ、あと一つ…」と、つい手が止まらなくなる美味しさでした。

フランボワーズだけでなく、抹茶、アールグレイ、ピスタチオもそれぞれ個性豊かな味わいでした。

袋を開けた瞬間から、素敵な香りがふわっと広がります。この「サクッ」とした食感は、一体どうやって作られているのか不思議になるほど心地よく、中のしっとりとしたクリームと相性抜群。上品な甘さがふんわりと伝わり、まさに「止まらない」美味しさです。

とにかく抹茶の香りが濃く、上品。ひとくち食べれば、まるでお抹茶をいただいた後のような本格的な余韻に浸れます。中のクリームは、もはやチョコレートと言ってもいいほど濃厚。周りのサクサク感とのコントラストが絶妙で、抹茶好きにはたまらない贅沢感です。

最後は、私の一押しであるピスタチオ。ピスタチオの香ばしさとリッチなミルク感が合わさって、驚くほどクリーミーな口当たりです。そこにサクサクの食感が加わることで、重すぎず、何度も食べたくなる中毒性のある味わいに仕上がっていました。

日常を少し贅沢にしてくれる、まさに魔法のようなスイーツ。特別な日のギフトや、自分へのご褒美に本当におすすめです。